素麺屋ブログ
2025/06/26 18:11
【お！いしい けんぶんろく】 Vol.61
メンコレ⑨／小豆を練り込んだ麺の“恩恵”
皆さんもご覧になられたでしょうか？
某テレビ局のドラマ「しあわせは食べて寝て待て」。
私はあまりテレビを見ることはないのですが、この番組はある難病にかかった女性が「薬膳」と出会い、周りの人に助けられながら生きる中での日常的な出来事をドラマ化したものでした。
ストーリーとして、目立った事があるわけではありませんが、やはり「薬膳」に触れられていることから興味を持ち見ていました。
かといって、薬膳のお勉強が中心なのではなく、日常的な健康維持や気付きにふわっと薬膳のお話が出てくる程度ですので、何となく見やすいドラマでした。
その中に、梅雨時期の不調に良いと「小豆」が紹介されていました。
やはり小豆島に住む人間として「小豆」という言葉には反応してしまいます（笑）。
それはさておき、「小豆」が梅雨時期に良い食べ物とは知りませんでした。
なるほど、勉強になります。
結局、勉強してますね。
機会があれば、皆さんも「しあわせは食べて寝て待て」をご覧になってはいかがでしょうか。
テレビ繋がりでもう少しネタが。。。
１つ目は、以前にブログで取りあげた「水車」のことです。
ちょっと前ですが、あるテレビ局の方が私のブログを見てくださり、「水車」のことについて問い合わせがありました。
写真は、この土地の以前の持ち主のご親戚の方にご許可をいただいて掲載していたのですが、テレビ局の方もこの写真を使用したいとのことで問い合わせをいただいたので、持ち主を紹介させていただいた…というだけですが、そんなお問い合わせをいただきました。
２つ目は、つい最近のテレビ局からのお問い合わせ。
何とも不思議な問い合わせでした。
結構著名な番組だと思いますが、どうやら、猛暑に関する特集のようでした。
しかし、「暑いから素麺を」といった内容ではなく、「身近な猛暑、梅雨で困っている現場」といったものを求めているようで、なぜか手延べ素麺の製造現場が目に留まったようです。
たしかに、暑い季節に製造して苦労している…のは事実でもありますが、さすがにこの時期は忙しくて、私たち家族の体調管理も大事な仕事…ということで、お断りをさせていただきました。
その内、石井製麺所が中心になった番組が放映される日が来るでしょうか（笑）。
ぜひ楽しみにお待ちください。
その際は、またお知らせしたいと思います。
さて今回のブログでは、冒頭でも触れました「小豆」について。
「小豆島」で「小豆素麺」はしゃれではなく、この季節だからこそ召し上がっていただきたい食材になるのではないかと期待しています。
小豆島から小豆の情報を発信しております。
お時間許せば、ぜひご一読ください。
写真は、ブログ２０２１年５月１日 「小豆島そうめんの歴史をたどる③」でご紹介した水車です。
【目次】
① 縄文人が栽培！肉の代用！？小豆の歴史と現在
② 便秘やむくみ、貧血などに役立つ小豆の栄養
③ 枕に楽器、占いも！小豆の活用法いろいろ
④ お祝いや行事に食されるものも！日本の小豆料理
⑤ 主菜や副菜にも！世界の小豆料理
⑥ 小豆を練り込んだ麺あれこれ
⑦ 《美味しい手延べ麺》乾平うどん
