小豆島産エキストラバージン オリーブオイル 味咲(みさき)<(株)小豆島岬工房>
【期間限定販売品 2024年12/31まで!】
“オリーブ愛”があふれる農園「小豆島岬工房」
小豆島の三都半島、池田湾を望む丘のふもとに位置する「小豆島岬工房(みさきこうぼう)」。
代表の土居秀浩さんは、オリーブに携わって30年以上。
国際基準のテイスティング技術に、他産地への技術指導など、
オリーブのプロフェッショナルであることに疑いの余地はありません。
「海の見えるオリーブ畑にしたい。」
若い苗木が植えられたばかりの丘の上で、笑顔で語る土居社長の姿が印象的でした。
工場の向かいには、海外から持ち帰った樹齢400年を超えるオリーブの木が、大切に植えられています。
そんな土居社長のこだわりは、「日本人の味覚に合うオリーブオイル」を届けること。
自社農園で栽培された、複数種類のオリーブをブレンドして出来上がるオリジナルのオリーブオイルをメインに、世界のおいしいオリーブオイルも取り扱っておられます。
オリーブを知り尽くし、オリーブに愛情を注ぐオリーブオイルブレンダーだからこそ、
届けられるオリーブオイルがここにあります。
岬工房さんが長年に渡ってこだわり続けている「和食に合うオリーブオイル」を目指して、毎年収穫される様々な品種のオリーブから搾油したオリーブオイルをその年のベストな比率でブレンドして仕上げておられます。
純小豆島産のエキストラバージンオリーブオイルだからこそ、和食に合う最高級の味わいです。
日本にはまだ少ないオリーブオイルブレンダーのこだわりの味をぜひお召し上がりください。
※調理例の写真はイメージです。
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【商品詳細】
「小豆島産エキストラバージンオリーブオイル 味咲(みさき)」
原材料:食用オリーブオイル
内容量:112g 〈瓶(箱入り)〉
原産地:小豆島
賞味期限:約2年(外箱ラベルに記載)
保存方法:常温・暗所保存
製造者:株式会社 小豆島岬工房
※2024年5月1日より原則として、全ての商品の包装を簡易包装に切り替えさせていただきます。ご贈答用として包装紙、熨斗掛けなどをご希望の方は、ご注文時に備考欄へ「包装紙・熨斗掛け希望」とご入力ください。
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